Galette, Fransk Pai med Frukt og Bær

Galette er en deilig og rustikk fransk pai. Det kan være flere ting. Den kan bli brukt til å rulle inn forskjellige pålegg som syltetøy, ost, kjøt eller fisk, eller som underlag for speilegg og skinke. Men siden vi elsker dessert, lager vi nydelige og rustikk galette med friske frukt og bær.

Vi har pai som er sprø utenpå og myk inni. Paien er ganske tynn og har fyldig bær og frukt i midten.

En varm og nystekt galette kan nytes perfekt med vaniljeis, vaniljekrem og en kopp te eller kafe!

Perfekt dessert etter et godt måltid!